しめ鯖

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しめ鯖は冷凍できるの?お勧めの解凍方法は?

しめ鯖の賞味期限 という記事で、しめ鯖について色々書いてきました。 今回は、冷凍に関して書いていこうと思います。 ズバリ! 手作りのしめ鯖は冷凍したほうがいい その理由は、寄生虫のアニサ...
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しめ鯖の賞味期限はどれくらいなの?新鮮な鯖の見分け方も写真入りでご紹介!

これからの季節にさっぱりとして食べやすい、しめ鯖ですね。 しめ鯖の賞味期限ってどれくらいなのだろう?と 気になります。 ただし、一口にしめ鯖と言っても、パックになっているものを買った場合と、 スーパー...
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