しめ鯖

しめ鯖の賞味期限 という記事で、しめ鯖について色々書いてきました。 今回は、冷凍に関して書いていこうと思います。 ズバリ！ 手作りのしめ鯖は冷凍したほうがいい その理由は、寄生虫のアニサ...

これからの季節にさっぱりとして食べやすい、しめ鯖ですね。 しめ鯖の賞味期限ってどれくらいなのだろう？と 気になります。 ただし、一口にしめ鯖と言っても、パックになっているものを買った場合と、 スーパー...