2月が近づくとバレンタインの季節になりますね。
あなたはどんなチョコレートを買う予定がありますか?
大切なひとへ贈る?
それとも頑張っている自分へのご褒美として?
そこで、高級感たっぷりでしかも本物そっくりに作られたチョコレートを
ご紹介していきます。
今回ご紹介するのはパレスホテル東京のバレンタイン限定スイーツです。
2021年2月1日(月)から2月14日(日)の期間限定でバレンタイン限定スイーツが
販売されます。
バレンタインのチョコにモチーフのショコラ
「オーロージュ」18,000円+税<30個限定>
「オーロージュ」は、まるで本物のような直径16cmの時計そっくりに
作られたショコラなんです。
なんと、文字盤から針までチョコレートで作られているので、全部食べることが
出来ます。
そして、文字盤を開けると濃厚な味わいのマダガスカル産のカカオを使用した
トリュフが詰められているなんて、贅沢ですね。
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バレンタインのチョコにのバラの「ガトーショコラ」
「ガトーショコラ」12,000円+税<30個限定>
ガトーショコラの上に飾られたチョコレートの薔薇はまるで本物で、しかも
とても美しいので、食べるのがもったいないくらいです。
「ガトーショコラ」は、チョコレートタルトと口当たり滑らかなチョコレート
生地をベースにして作られたケーキです。
ケーキの中には、クレームキャラメル、バニラ、チョコレートの3層のムースが
閉じ込められて、奥深い味わいになっています。
「オーロージュ」と「ガトーショコラ」は、限定30個の特別なスイーツなので、
気になる人は早めに購入してくださいね。
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バレンタインのチョコに腕時計型ショコラ
「モントル」4,000円+税
2020年に発売された腕時計型のショコラ「モントル」が2021年も発売が
決まりました。
金具の色味から革の質感までシェフが本当にリアルで、チョコレートで
出来ていることを忘れてしまいそうです。
カカオ64%のショコラを使用して、甘みと苦みのバランスにもこだわった本格派です。
美味しく食べられること間違いなしの一品です。
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バレンタインのチョコに溶かして飲む「ショコラ ショー」
「ショコラ ショー」5個入り 3,300円+税/10個入り 6,500円+税
こちらはフランスで親しまれているチョコレートドリンクの
「ショコラ ショー」です。
ボンボンショコラタイプのショコラを温かい牛乳に溶かします。
寒さが厳しい2月には、身体を温める飲み物が欲しくなるので、
この「ショコラ ショー」はぴったりですね。
しかもフレーバーが5種類も用意してあります。
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、フランボワーズ、オレンジ、ラムが
あり、その日の気分で選べるのが嬉しい心配りです。
お好みを数種類買って、リラックスタイムにお勧めです。
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バレンタインのチョコに「タブレット ド ショコラ(ノワ)」
「タブレット ド ショコラ (ノワ)」1,800円+税
「タブレット ド ショコラ(ノワ)」は上の写真にあるように、
チョコレートなの?ナッツなの?と思うようなたっぷりのナッツが入っている
ショコラです。
他にも、アートのように美しい見た目の「タブレット クール(ルージュ)」が
あります。
メニュー例:
・ 「オーロージュ」18,000円+税<30個限定>
・ 「ガトーショコラ」12,000円+税<30個限定>
・「モントル」4,000円+税
・「ショコラ ショー」5個入り 3,300円+税/10個入り 6,500円+税
・「タブレット ド ショコラ (ノワ)」1,800円+税
販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)
販売場所:パレスホテル東京 ペストリーショップ「スイーツ&デリ」
TEL: 03-3211-5211(代表)
<パレスホテル東京へのアクセス>
住所:東京都千代田区丸の内1-1-1
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まとめ
パレスホテル東京のバレンタイン限定スイーツをご紹介してきました。
気になるスイーツはありましたか?
私は「ショコラ ショー」で忙しく過ごしている自分へのご褒美として、
ほっこりとリラックスタイムを過ごしたいと思いました。
とにかく、期間限定なのでカレンダーに入れて忘れないようにね。