以前、この方法を知るまで玉ねぎの皮むきは
野菜の下ごしらえの中で、一番苦手なものでした。
でも、この方法を知ったら、本当にストレスが無くなりました。
1、玉ねぎを縦に半分に切ります。
2、玉ねぎの根の部分を三角に包丁を入れます。
この時に、皮の部分まで包丁を入れないことがコツです。
3、三角のところを持って皮をめくるようにします。
4、真ん中の皮をむいてしまいます。
5、根元の皮から、半分むいて
6、残りの半分をむいたら、出来上がり。
あっという間に玉ねぎの皮むきができました。
簡単なので、ぜひ試してみてくださいね!